73%
Chokladkaka Original
79 kr
Djup, fyllig och rund. Balanserad bitterhet och en len sötma som dröjer sig kvar.
KöpMunay · från Peru till Åre
Tre toppar.
Ett öppet hjärta.
Du har just öppnat dörren till Toppchoklad — Saras resa genom kakaons värld. Från kakaoceremoni i Peru till fjällens tre toppar. Luta dig tillbaka, njut av stunden och låt kakaons magi göra resten.
Fyra väderstreck · en chakana · munay
Smaker som öppnar hjärtat
Varje smak har en spritrekommendation — en hyllning till kakaons ceremoni och svenska dryckesvanor i norr. Håll musen över en produkt så gnistrar den.
Shoppen
Kakor, koppar och fyrpack
Köp sker i Saras butik på toppchoklad.se. Fri frakt över 500 kr.
70%
Chokladkaka Kaffe
79 kr
Rostade toner som smälter ihop med chokladens fyllighet. En varm kaffekram.
Köp
60%
Chokladkaka Chai
79 kr
Kanel, kardemumma och kryddnejlika i en kryddexplosion. Exotisk och hemma.
Köp
72%
Chokladkaka Chili
79 kr
Ingen choklad för fegisar. Ett sting av chili som sprider värme hela vägen ner.
Köp
Varm
Varm choklad Original
169 kr
Fyllig, djup och precis lagom söt. 6–8 koppar. Spetsa gärna med mörk rom.
Köp
Varm
Varm choklad Kaffe
169 kr
För kaffeälskaren. Fantastisk ihop med Baileys eller whiskey.
Köp
Varm
Varm choklad Chai
169 kr
Kryddig chai — en smak av jul, året om. Prova med mörk rom eller grappa.
Köp
Varm
Varm choklad Chili
169 kr
Het, intensiv och oemotståndlig. Ljuvlig tillsammans med amaretto.
Köp
Paket
4-pack chokladkaka
289 kr
En kaka av varje sort. Hela smakvärlden i ett paket.
Köp
Paket
4-pack varm choklad
599 kr
Fyra burkar för den vuxna smakpaletten. Toppa med vispgrädde.
KöpSpontana presenter
Choklad som exploderar av glädje
Klicka på askarna som flyter över sidan. De spricker upp i hjärtan, stjärnor, chakanas och chokladbitar. En present är alltid en liten ceremoni.
Ge bort ett fyrpackNärvaro · ceremoni
I en värld där vi tycks ha väldigt bråttom vill jag bjuda in dig till en stund att njuta tillsammans med någon du bryr dig om. Kanske framför en sprakande brasa, med en skvätt rom i koppen?
Sara Johansson
Min chokladresa · Peru → Åre
Från kakaoceremoni i Peru till Åres tre toppar
Allt började med en kakaoceremoni i Peru, en upplevelse som förändrade mitt sätt att se på kakao. För Mayafolket var kakaobönan mer än en råvara — den användes som visdomspridare i ceremonier för att öppna upp hjärtat. Du kan själv känna hur kakaons aktiva substanser väcker kärlekshormonerna.
Jag frågade mig: hur kan jag föra kakaons magi till Sverige och skapa stunder av närvaro för nära och kära?
2021 flyttade jag till Åre och lärde mig chokladhantverket av chocolatier Mathias Jansson. Hans fabrik blev mitt andra hem. Något saknades i fjällen — riktigt bra varm choklad för vuxna smaklökar. Om vi kombinerar varm choklad med sprit blir det genast en högtidlig tradition, en typ av ceremoni. Varje smak fick sin spritrekommendation.
Jag satsade allt. Först varm choklad i Mathias fabrik, sedan kakor hos Wermlandschoklad. Så föddes Toppchoklad, uppkallat efter de tre topparna i Åre — en hyllning till fjällen och, liksom för Mayafolket, en dörröppnare till hjärtat.
Jag hoppas du ska få njuta, med ett öppet hjärta, tillsammans med någon du bryr dig om.
Sara Johansson
Ceremoni i koppen · theobroma
Fyra smaker, fyra sällskap
Rödvin · mörk rom
Ren chokladnjutning. Djup, fyllig, rund.
Baileys · whiskey
Rostade toner. En varm kaffekram.
Mörk rom · grappa
Kanel, kardemumma, nejlikor. En smak av jul.
Amaretto · mörk rom
Het, intensiv — inte för fegisar.
Följ resan
@toppchoklad
Kom med på kakaons väg — från Peru till Åre, från hjärtat till din kopp.
Instagram